fix: crash when using online mode with uninitialized jieba (#2663)

Gang Zhuo

2025-09-20 6244b743a70f8ac152e6b8f517669671322da0a8

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ers    eins
zwei    zwei
drit    drei
vier    vier
fünf    fünf
sechs    sechs
sieb    sieben
ach    acht
neun    neun